tisdag 2 december 2008

Storm

Då har man äntligen "gjort sig av med den". Det avigt, rökiga "islay IPA" ölet på 8% ifrån BrewDog som man inte minst sagt var skeptisk till innan man ens fick se flaskan. Hursomhelst så smakade det inte riktigt så illa som det låter, men avigt är det minst sagt.


Ölet är mörk gyllene, lite grumligt med ett väldigt tunt skumlager som lämnar en del små rester på glaset. Doften är förvåningsvärt frisk och icke whiskey'ig men visst finns den där. Smaken chockar lite lätt första gången (på ett negativt sätt) med mycket saltig, rökig whiskey och själva ipa'n i det hela dyker inte upp förrens i avslutningen. Eftersmaken är trevlig, relativt lång med retfull humlebeska och små whiskeyvågor, trivsamt och den ganska höga alkoholen gör sig aldrig påmind. Det är lite svårdrucket, lite småroligt, lite obalanserad och väldigt avigt. Under en enda klunk hinner jag uppleva "wow, gott", "ush blä" och "mm, helt okej!" vilket säger en del om hur schizofrent ölet, eller kanske jag är. Kul att prova men.. ja, men.. Sa jag att det är något avigt?

2 kommentarer:

Niggze sa...

Haha fin beskrivning det där,och ganska pricksäker ;)

Martin sa...

Kan inte annat än hålla med. Mitt slutbetyg efter allt var ett "meh". Alldeles för splittrad öl.